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24 Ottobre 2026
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Festival della Cucina Italiana, a Neuchâtel in Svizzera l’incontro tra chef e maestri pizzaioli

Martedì 27 ottobre, dalle ore 19, la pizzeria Vesuvius Taste Experience, nel cuore del Casinò di Neuchâtel, ospita “Squadra di gusto”, appuntamento firmato Moretti Forni nell’ambito della seconda tappa del Festival della Cucina Italiana in Svizzera. Protagonisti della serata saranno gli chef Pasquale e Gaetano Torrente, del ristorante Al Convento di Cetara, e il pizza chef Simone Attolini, della pizzeria Baldoria di Madrid, riuniti per valorizzare sapori, tradizioni e competenze della gastronomia italiana. Ad accogliere gli ospiti saranno Giuseppe Folgore, Gianluca Pellegrino e lo chef Roberto Gagliano, padroni di casa dell’iniziativa. I tre professionisti invitati porteranno a Neuchâtel esperienze e interpretazioni diverse della cucina italiana, in un incontro dedicato alla qualità delle materie prime, all’autenticità delle preparazioni e alla condivisione delle conoscenze. Un menu tra Cetara e Madrid La serata proporrà un menu esclusivo, ideato per mettere in dialogo territori, tradizioni e creatività. Dalla cultura marinara di Cetara all’arte contemporanea della pizza, il percorso gastronomico racconterà la varietà della cucina italiana attraverso ingredienti, tecniche e sapori legati alle diverse identità regionali. L’evento è firmato Moretti Forni, azienda di riferimento nelle tecnologie per la cottura professionale, impegnata a sostenere chef e pizzaioli attraverso innovazione, ricerca e attenzione alla qualità. La partecipazione dell’azienda sottolinea il ruolo della collaborazione tra imprese, professionisti e realtà della ristorazione nella promozione della gastronomia italiana sui mercati internazionali. Il valore della cultura gastronomica italiana Il Festival della Cucina Italiana in Svizzera nasce con l’obiettivo di valorizzare la cultura gastronomica nazionale e rafforzare il legame tra cucina, territorio e identità. Un percorso che richiama anche il riconoscimento UNESCO della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale, testimonianza di una tradizione che non comprende soltanto ricette e prodotti, ma anche saperi, convivialità, trasmissione delle conoscenze e rispetto delle materie prime. In questo contesto, la promozione del Made in Italy e la diffusione all’estero di modelli di ristorazione capaci di rappresentare autenticamente la cultura italiana assumono un ruolo centrale. La certificazione Ospitalità Italiana L’impegno nella valorizzazione della cucina nazionale si lega anche alla certificazione “Ospitalità Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo” ottenuta da Vesuvius. Il progetto è promosso da Unioncamere, con il supporto operativo di Is.n.a.r.t. e in collaborazione con le Camere di commercio italiane all’estero (Ccie) e la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi. L’iniziativa mira a valorizzare i ristoranti italiani nel mondo che rispondono a specifici requisiti di qualità e autenticità, contribuendo alla tutela dell’identità gastronomica nazionale e al contrasto delle imitazioni. La tappa di Neuchâtel rappresenta così un’occasione di incontro e condivisione, nella quale la gastronomia diventa uno strumento di promozione culturale e di valorizzazione delle eccellenze italiane. Attraverso il contributo degli chef ospiti e dei padroni di casa, il Festival punta a raccontare un’Italia fatta di professionalità, tradizioni e innovazione, capace di affermarsi sui mercati internazionali mantenendo il legame con le proprie radici. Per Vesuvius Taste Experience, l’appuntamento rinnova la missione di portare l’Italia a tavola, valorizzando persone, territori e competenze che caratterizzano la tradizione culinaria del Paese. Un percorso in cui i piatti raccontano storie, gli ingredienti esprimono identità e gli incontri contribuiscono a diffondere nel mondo il valore dell’ospitalità italiana. Fonte: Ildenaro.it

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23 Ottobre 2026
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Festival della Cucina Italiana in Svizzera – Vesuvius Taste Experience, l’eccellenza italiana fa tappa a Neuchâtel

Martedì 27 ottobre, a partire dalle ore 19.00, la pizzeria Vesuvius Taste Experience, nel cuore del Casinò di Neuchâtel, ospita “Squadra di gusto” un appuntamento d’eccellenza firmato Moretti Forni, con gli chef Pasquale e Gaetano Torrente e il pizza chef Simone Attolini. Un appuntamento targato Festival della cucina italiana in Svizzera che riunisce grandi interpreti della gastronomia italiana per celebrare i sapori, le tradizioni e le competenze che rendono il patrimonio culinario del nostro Paese un’eccellenza riconosciuta nel mondo. A fare gli onori di casa saranno Giuseppe Folgore, Gianluca Pellegrino e lo chef Roberto Gagliano, che accoglieranno ospiti d’eccezione: Pasquale e Gaetano Torrente, chef del ristorante Al Convento di Cetara, e Simone Attolini, pizza chef della pizzeria Baldoria di Madrid. Tre protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale, pronti a condividere esperienze, conoscenze e interpretazioni culinarie in un incontro che mette al centro la qualità e l’autenticità della cucina italiana. La serata sarà caratterizzata da un menu esclusivo, ideato per valorizzare il dialogo tra territori, tradizioni e creatività: dalla cultura marinara di Cetara all’arte contemporanea della pizza, il percorso gastronomico offrirà un racconto dell’Italia attraverso ingredienti, tecniche e sapori capaci di esprimere la ricchezza e la diversità delle sue tradizioni regionali. L’evento è firmato Moretti Forni, realtà di riferimento nel settore delle tecnologie per la cottura professionale, da sempre impegnata a sostenere il lavoro di chef e pizzaioli attraverso innovazione, ricerca e attenzione alla qualità. La sua partecipazione sottolinea il valore della collaborazione tra aziende, professionisti e realtà della ristorazione nella promozione dell’eccellenza gastronomica italiana sui mercati internazionali. Il Festival della Cucina Italiana in Svizzera nasce con l’obiettivo di valorizzare la cultura gastronomica nazionale e rafforzare il legame tra cucina, territorio e identità. Un percorso che assume un significato ancora più importante alla luce del riconoscimento UNESCO della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale, testimonianza di una tradizione che comprende non soltanto ricette e prodotti, ma anche saperi, convivialità, trasmissione delle conoscenze e rispetto delle materie prime. In questo scenario, un ruolo fondamentale è svolto dalla promozione del Made in Italy e dalla diffusione di modelli di ristorazione capaci di rappresentare autenticamente la cultura italiana all’estero. Un impegno che si lega anche alla certificazione, ottenuta da Vesuvius, di Ospitalità Italiana – Ristoranti Italiani nel Mondo, promossa da Unioncamere, con il supporto operativo di ISNART e in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’Estero (CCIE) e la FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Il progetto mira a valorizzare i ristoranti italiani nel mondo che rispondono a specifici requisiti di qualità e autenticità, contribuendo a tutelare l’identità della cucina italiana e a contrastare le imitazioni. La tappa di Neuchâtel rappresenta dunque un’occasione di incontro e condivisione, in cui la gastronomia diventa uno strumento di promozione culturale e di valorizzazione delle eccellenze italiane. Attraverso il contributo degli chef ospiti e dei padroni di casa, il Festival rinnova il proprio impegno nel raccontare un’Italia fatta di professionalità, tradizioni e innovazione, capace di conquistare il pubblico internazionale senza perdere il legame con le proprie radici. La tappa di Neuchâtel assume così un significato che va oltre l’evento gastronomico: diventa un’occasione per mettere in rete professionisti, raccontare le eccellenze italiane e rafforzare il legame tra cucina, cultura e identità. Attraverso il contributo dei padroni di casa e degli chef ospiti, la Vesuvius Taste Experience rinnova la propria missione di portare l’Italia a tavola, valorizzando le persone, i territori e le competenze che rendono unica la sua tradizione culinaria. Un’esperienza in cui ogni piatto diventa racconto, ogni ingrediente esprime un’identità e ogni incontro contribuisce a diffondere nel mondo il valore autentico dell’ospitalità italiana.   Fonte: Thefoodmagazine

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6 Ottobre 2026
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Autunno in Svizzera da Vesuvius Taste Experience, pizza napoletana e sapori italiani da scoprire

L’autunno in Svizzera è una stagione da vivere lentamente: i colori cambiano, le temperature si abbassano e torna il piacere di sedersi a tavola per gustare piatti caldi, ingredienti di stagione e ricette capaci di raccontare una storia. È proprio in questo periodo che la cucina italiana in Svizzera trova una delle sue espressioni più interessanti: prodotti autunnali, tradizione gastronomica italiana e creatività si incontrano per dare vita a nuove esperienze di gusto. E quando si parla di convivialità si parla di Vesuvius Taste Experience nel cuore del Casino di Neuchatel. Vesuvius Taste Experience, l’autunno secondo la cucina italiana Per Vesuvius Taste Experience, ogni stagione è un’opportunità per raccontare qualcosa di nuovo e la cucina italiana è profondamente legata alla stagionalità. Con l’arrivo dell’autunno cambiano gli ingredienti, i profumi e le combinazioni che possono diventare protagonisti della tavola: zucca, funghi, castagne, tartufo, formaggi e altri prodotti autunnali offrono infinite possibilità per creare piatti ricchi di gusto e carattere. È proprio dall’incontro tra tradizione italiana e creatività contemporanea che nasce l’esperienza gastronomica firmata Vesuvius. Pizza napoletana in Svizzera, quando la tradizione incontra la stagione La pizza napoletana in Svizzera è uno dei simboli della proposta di Vesuvius Taste Experience: l’impasto e la tradizione napoletana rimangono il punto di partenza, mentre gli ingredienti e le combinazioni possono seguire il ritmo delle stagioni. L’autunno diventa così un momento ideale per scoprire interpretazioni capaci di valorizzare ingredienti dai sapori intensi e avvolgenti. Vesuvius Taste Experience porta questa filosofia nel cuore della Svizzera, trasformando la pizza in una vera esperienza gastronomica italiana. I sapori autunnali protagonisti da Vesuvius Cosa rende speciale la cucina d’autunno? La risposta è nella materia prima: gli ingredienti stagionali permettono di creare piatti capaci di raccontare la stagione attraverso profumi, colori e consistenze. Da Vesuvius Taste Experience, la ricerca gastronomica si incontra con una proposta che celebra i grandi classici della cucina italiana e le interpretazioni più creative. Il menu comprende infatti sia pizze della tradizione sia proposte stagionali e piatti ispirati alla cucina campana e italiana. Home Vesuvius Taste Experience a Neuchâtel è un viaggio nei sapori italiani Situato nel cuore di Neuchâtel, Vesuvius Taste Experience è un punto d’incontro tra cultura gastronomica italiana e contemporaneità. L’ambiente, l’accoglienza e la cucina contribuiscono a creare un’esperienza che va oltre la semplice cena; il concetto di Taste Experience nasce proprio da qui ovvero trasformare una pizza, un piatto della tradizione o una degustazione in un momento da ricordare. Per chi cerca un ristorante italiano a Neuchâtel, Vesuvius rappresenta quindi un’occasione per vivere l’autenticità della cucina italiana in Svizzera. La struttura si trova all’interno del Casinò di Neuchâtel ed è riconosciuta anche come pizzeria e ristorante italiano. Un’esperienza italiana nel cuore della Svizzera Dalla tradizione napoletana alle interpretazioni contemporanee, Vesuvius Taste Experience continua a costruire il proprio percorso gastronomico attraverso ricerca, qualità e identità. L’autunno diventa così una nuova occasione per scoprire il mondo Vesuvius e lasciarsi accompagnare in un viaggio attraverso i sapori dell’Italia. Dove mangiare pizza napoletana in Svizzera? Vesuvius Taste Experience propone un’esperienza legata alla pizza napoletana e alla cucina italiana in Svizzera, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla tradizione gastronomica italiana. Se cerchi una pizza napoletana in Svizzera, una cena italiana a Neuchâtel o semplicemente una nuova esperienza gastronomica, l’autunno è il momento perfetto per entrare nel mondo di Vesuvius Taste Experience. Vesuvius Taste Experience. L’Italia da vivere, stagione dopo stagione.

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2 Settembre 2026
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Vesuvius Taste Experience, l’autentica cucina italiana nel cuore di Neuchâtel

Nel cuore del Casinò di Neuchâtel, in Svizzera, c’è un’esperienza gastronomica dedicata a chi ama la vera cucina italiana ed è Vesuvius Taste Experience, un ristorante italiano dove la passione per la tradizione, la qualità del prodotto italiano e la cura di ogni dettaglio si incontrano per creare un’esperienza capace di raccontare l’Italia attraverso il gusto. Quando si parla di ristorante italiano in Svizzera, la differenza sta nella qualità delle materie prime e nella capacità di trasformarle in piatti che rispettano la tradizione e da Vesuvius Taste Experience ogni ingrediente viene scelto con attenzione, privilegiando prodotti italiani di alta qualità, sapori autentici e materie prime capaci di esprimere la ricchezza della gastronomia italiana. Dalla selezione degli ingredienti alla presentazione del piatto, ogni fase è pensata per offrire un’esperienza gastronomica equilibrata, elegante e riconoscibile. La filosofia di Vesuvius Taste Experience parte da un principio semplice dove la qualità degli ingredienti è il punto di partenza di ogni grande piatto. I prodotti italiani sono conosciuti in tutto il mondo per la loro eccellenza: pasta, olio extravergine di oliva, formaggi, salumi, pomodoro e tante altre specialità rappresentano un patrimonio gastronomico unico. Portare questa qualità in tavola, in Svizzera, significa creare un collegamento diretto con le tradizioni e i territori italiani e così ogni ingrediente diventa parte di un racconto, quello di un’Italia fatta di sapori, profumi e tradizioni regionali. Da Vesuvius Taste Experience, l’attenzione non si limita alla cucina: ambiente, servizio, presentazione e accoglienza contribuiscono a creare un momento speciale. La cura del made in Italy si percepisce anche nella scelta degli arredi, dei colori e delle luci, tutti elementi che contribuiscono ad offrire non semplicemente una cena, ma una vera Experience. La posizione di Vesuvius Taste Experience, nel cuore del Casinò di Neuchatel, la rende una destinazione particolare per chi desidera vivere la cucina italiana in Svizzera.  Che si tratti di una cena speciale, di un incontro tra amici o semplicemente del desiderio di gustare autentici sapori italiani in Svizzera, Vesuvius Taste Experience offre un ambiente pensato per trasformare ogni occasione in un’esperienza; un luogo per chi cerca un ristorante italiano a Neuchâtel, ma soprattutto per chi vuole ritrovare il gusto autentico dell’Italia, senza rinunciare all’eleganza e alla cura dei dettagli.   Vesuvius Taste Experience: la qualità italiana, nel cuore di Neuchâtel.

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3 Agosto 2026
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Vesuvius Taste Experience presenta “Un ponte tra Napoli e Tokyo – Esotiche emozioni”

La pizza come linguaggio universale, capace di attraversare continenti, raccontare culture e creare connessioni. È questo lo spirito di “Un ponte tra Napoli e Tokyo – Esotiche emozioni”, l’esclusiva serata internazionale in programma mercoledì 27 agosto, con inizio alle ore 19.30, da Vesuvius Taste Experience, a Neuchâtel, in Svizzera. Per l’occasione, il padrone di casa Giuseppe Folgore, pizza chef di Vesuvius Taste Experience, accoglierà ai suoi forni Peppe Errichiello, maestro pizzaiolo di RistoPizza by Napoli Sta’ Ca’, insegna di riferimento nel cuore di Tokyo e recentemente incoronato primo classificato della guida 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026, il più autorevole riconoscimento dedicato alle migliori pizzerie del continente asiatico. Un traguardo che consacra Errichiello tra i più importanti interpreti della pizza napoletana nel mondo e che rende questo appuntamento un evento di assoluto prestigio internazionale. Un incontro a quattro mani che porterà in tavola due visioni della pizza accomunate dalle radici napoletane, ma arricchite da esperienze maturate in contesti internazionali, dando vita a un percorso gastronomico inedito, nel quale ingredienti, tecniche e contaminazioni dialogheranno nel pieno rispetto della tradizione. La serata rappresenta molto più di una cena d’autore: è il racconto di due professionisti che, pur operando a migliaia di chilometri di distanza, condividono la stessa missione: custodire e diffondere nel mondo l’autentica cultura della pizza napoletana, patrimonio culturale immateriale dell’umanità riconosciuto dall’UNESCO, trasformandola in uno straordinario strumento di promozione della cucina italiana all’estero. Vesuvius Taste Experience è oggi una delle realtà simbolo della pizza italiana fuori dai confini nazionali. Inserita nella Guida 50 Top Pizza Europa 2026 tra le Excellent Pizzerias, la pizzeria di Neuchâtel è stata inoltre premiata tra i 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World 2026, confermando un percorso costruito su qualità, ricerca e valorizzazione dell’identità gastronomica italiana. Dall’altra parte del mondo, RistoPizza by Napoli Sta’ Ca’, guidata da Peppe Errichiello all’interno dell’Azabudai Hills Store di Tokyo, rappresenta un’autentica ambasciata della pizza napoletana in Giappone. Nel 2026 il locale è stato incoronato migliore pizzeria dell’Asia-Pacifico dalla guida 50 Top Pizza Asia-Pacific, riconoscimento che testimonia l’eccellenza raggiunta e la capacità di conquistare il pubblico internazionale senza rinunciare alla propria identità. “Un ponte tra Napoli e Tokyo – Esotiche emozioni” diventa così il simbolo di un viaggio gastronomico che unisce il Mediterraneo e il Giappone, due culture lontane geograficamente ma sorprendentemente vicine nella ricerca dell’eccellenza, nel rispetto della materia prima e nella cura dell’ospitalità. Sarà una serata fatta di sapori, racconti ed emozioni, nella quale ogni pizza diventerà una tappa di un viaggio ideale tra Napoli, Neuchâtel e Tokyo, dimostrando ancora una volta come la grande cucina italiana sappia parlare tutte le lingue del mondo senza perdere il legame con le proprie origini.   Fonte: Gnamgnamsyle

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3 Agosto 2026
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Vesuvius Taste Experience, un ponte tra Napoli e Tokyo

La pizza diventa il simbolo di un viaggio che unisce culture, tradizioni e territori lontani. È questo il cuore di “Un ponte tra Napoli e Tokyo – Esotiche emozioni”, l’evento esclusivo in programma mercoledì 27 agosto 2026, con inizio alle 19.30, da Vesuvius Taste Experience a Neuchâtel, in Svizzera. Ristorante Pizzeria Vesuvius Protagonisti della serata saranno due grandi interpreti della pizza napoletana contemporanea: Giuseppe Folgore, padrone di casa e pizza chef di Vesuvius Taste Experience, e Peppe Errichiello, maestro pizzaiolo di RistoPizza by Napoli Sta’ Ca’ di Tokyo, recentemente premiato come numero uno della guida 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026, il riconoscimento più prestigioso dedicato alle migliori pizzerie del continente asiatico. Una cena a quattro mani tra Europa e Asia L’appuntamento porterà in tavola un percorso gastronomico capace di raccontare due esperienze diverse ma unite dalle stesse radici napoletane. I due maestri pizzaioli realizzeranno una cena a quattro mani nella quale tecniche, ingredienti e contaminazioni internazionali dialogheranno senza mai allontanarsi dalla tradizione della vera pizza napoletana. L’iniziativa rappresenta molto più di una semplice cena d’autore. È il racconto di due professionisti che, pur lavorando a migliaia di chilometri di distanza, condividono un obiettivo comune: custodire e diffondere nel mondo l’autentica cultura della pizza napoletana, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Due eccellenze della pizza italiana nel mondo Vesuvius Taste Experience è oggi uno dei punti di riferimento della pizza italiana all’estero. La pizzeria di Neuchâtel è inserita nella Guida 50 Top Pizza Europa 2026 tra le Excellent Pizzerias ed è stata premiata anche tra i 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World 2026, riconoscimenti che confermano un percorso costruito su qualità, ricerca e valorizzazione della tradizione italiana. Dall’altra parte del mondo, RistoPizza by Napoli Sta’ Ca’, situata all’interno dell’Azabudai Hills Store di Tokyo, rappresenta una vera ambasciata della pizza napoletana in Giappone. Il primo posto conquistato nella 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026 certifica l’eccellenza raggiunta dal locale e la capacità di promuovere la cultura gastronomica italiana a livello internazionale.   Un viaggio di sapori e tradizione “Un ponte tra Napoli e Tokyo – Esotiche emozioni” diventa così il simbolo di un incontro tra Mediterraneo e Giappone, due mondi lontani ma accomunati dall’attenzione per la qualità delle materie prime, dalla ricerca dell’eccellenza e dalla cultura dell’ospitalità. Ogni pizza racconterà una storia fatta di passione, tecnica e tradizione, accompagnando gli ospiti in un viaggio ideale tra Napoli, Neuchâtel e Tokyo. Un evento che conferma ancora una volta come la grande cucina italiana sappia conquistare il mondo senza perdere il legame con le proprie origini.   Fonte: 24orenews

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15 Luglio 2026
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Vesuvius Taste Experience entra nella guida 50 Top Pizza Europa 2026 Excellent Pizzerias e si conferma tra le eccellenze della pizza napoletana

La qualità, la ricerca e la passione per la tradizione napoletana portano Vesuvius Taste Experience a conquistare un nuovo e prestigioso traguardo internazionale. Il ristorante con pizzeria di Neuchâtel, in Svizzera, è stato inserito nella guida 50 Top Pizza Europa 2026 – Excellent Pizzerias, uno dei riconoscimenti più autorevoli nel panorama della ristorazione dedicata alla pizza. Un risultato che premia un progetto capace di valorizzare la cultura gastronomica italiana attraverso una proposta contemporanea, fondata su tecnica, artigianalità e continua innovazione. Guidato dal Pizza Chef Giuseppe Folgore e da Gianluca Pellegrino, ideatore del progetto, Vesuvius Taste Experience è riuscito a costruire negli anni un’identità ben definita, diventando un punto di riferimento per chi desidera assaporare l’autentica pizza napoletana in Svizzera. Il locale nasce dall’incontro tra tradizione e ricerca, con l’obiettivo di raccontare il patrimonio culinario campano anche oltre i confini italiani. Alla base del successo c’è un lavoro quotidiano che parte dalla selezione accurata delle materie prime. Gli impasti a lunga maturazione, le farine di alta qualità, gli ingredienti italiani tracciabili e l’attenzione per ogni fase della lavorazione permettono di ottenere una pizza leggera, fragrante e ricca di gusto. Ogni dettaglio è studiato per offrire un’esperienza gastronomica che rispetta la tradizione napoletana, reinterpretandola con uno sguardo moderno. L’ingresso nella guida 50 Top Pizza Europa 2026 rappresenta il riconoscimento di un percorso costruito con costanza e passione. La selezione valorizza le realtà che riescono a promuovere la cultura della pizza di qualità a livello internazionale, e Vesuvius Taste Experience si distingue proprio per la capacità di creare un ponte gastronomico tra la Campania e la Svizzera, portando nel cuore di Neuchâtel i sapori autentici del territorio italiano. Tra le proposte più rappresentative del menù spiccano la Nerano Amalfi, la Provola e Pepe e soprattutto la Fuori Norma 2.0, una pizza signature che interpreta in chiave contemporanea alcuni dei sapori più iconici della tradizione campana. L’offerta comprende inoltre pizze senza glutine, pensate per garantire qualità e gusto anche agli ospiti con specifiche esigenze alimentari. Per Giuseppe Folgore questo riconoscimento rappresenta la conferma del lavoro svolto negli anni e uno stimolo a continuare il percorso di crescita. L’obiettivo rimane quello di valorizzare la pizza napoletana attraverso lo studio delle tecniche di lavorazione, la ricerca continua e il rispetto assoluto della materia prima, mantenendo sempre alta l’attenzione verso la qualità e l’identità del progetto. Anche per Gianluca Pellegrino questo traguardo segna l’inizio di una nuova fase di sviluppo. Fin dalla nascita di Vesuvius Taste Experience, il progetto è stato pensato come un luogo capace di unire ospitalità, cultura italiana e innovazione gastronomica, raccontando le origini campane attraverso un modo contemporaneo di vivere il cibo. L’ingresso tra i 70 Best Restaurants with Pizzeria in the World rappresenta quindi un ulteriore incentivo a investire nella ricerca e nell’eccellenza. Situato all’interno del Casinò di Neuchâtel, il ristorante accoglie gli ospiti in uno spazio moderno ed elegante, caratterizzato da ambienti luminosi e da un’ampia terrazza che rende l’esperienza ancora più piacevole. La proposta gastronomica va oltre il concetto tradizionale di pizzeria, offrendo un percorso che unisce pizza e cucina italiana con particolare attenzione alla stagionalità, alla qualità degli ingredienti e al legame tra memoria, territorio e innovazione. Con questo importante riconoscimento internazionale, Vesuvius Taste Experience consolida il proprio ruolo tra le migliori realtà della ristorazione italiana in Europa, dimostrando come autenticità, artigianalità e ricerca possano trasformare la pizza napoletana in una vera esperienza gastronomica. Un successo che contribuisce a promuovere nel mondo la cultura del Made in Italy e l’eccellenza della tradizione culinaria campana, confermando Vesuvius Taste Experience come una delle destinazioni di riferimento per gli amanti della pizza di qualità.

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17 Giugno 2026
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VESUVIUS TASTE EXPERIENCE CELEBRA PIZZA WEEK SWITZERLAND EDITION 2026

Nella settimana del progetto realizzato da 50 Top Pizza Con una serata degustazione dal titolo “Tra le mie origini e la mia Svizzera”, Vesuvius Taste Experience si prepara a celebrare la seconda edizione della Pizza Week Switzerland Edition 2026, il progetto realizzato da 50 Top Pizza, in collaborazione con Maistà, che accende i riflettori sul dinamico e crescente movimento della pizza in Svizzera. Giovedì 18 giugno 2026, dalle ore 20.00, Vesuvius Taste Experience – il celebre locale all’interno del Casinò di Neuchâtel – ospiterà una cena evento dedicata all’eccellenza della pizza contemporanea, un riconoscimento che testimonia la continua crescita qualitativa della pizza nel Paese e la capacità di coniugare tradizione, innovazione e identità territoriale. Vesuvius Taste Experience, rinomato ristorante e pizzeria napoletana, diventato un punto di riferimento internazionale per gli amanti della vera tradizione gastronomica partenopea, ha dietro il successo del progetto due imprenditori campani che hanno saputo esportare in Svizzera la cultura del Made in Italy ovvero Gianluca Pellegrino, fondatore e anima del brand, che ha portato l’autentica tradizione della pizza napoletana in terra elvetica e Giuseppe Folgore, maestro pizzaiolo e responsabile della ricerca, dello sviluppo creativo e della realizzazione degli impasti. Grazie alla qualità della proposta gastronomica e alla costante ricerca dell’eccellenza, Vesuvius Taste Experience è riuscito a distinguersi fino a entrare nella prestigiosa settimana che celebra la pizza, confermando il proprio ruolo tra le realtà più autorevoli del panorama internazionale e per l’occasione Giuseppe Folgore proporrà una speciale cena degustazione attraverso un percorso che racconta la filosofia del locale, tra tradizione napoletana, contaminazioni territoriali e creatività contemporanea. Si parte da una Margherita Inversa, pizza bianca con base di fior di latte e all’uscita filetto di San Marzano, Parmigiano Reggiano grattugiato, basilico fresco e olio extravergine d’oliva; e poi un Entre Deux Canton con fiordilatte, cipolla dolce cotta lentamente, erbe fresche e scorza di limone. Si passa poi alla focaccia Mare con stracciata, alici del Cantabrico e zest di limone e alla Fuori Norma, la firma del maestro pizzaiolo Folgore, con salsa di pomodorino cotto, melanzane a funghetto, burrata e chèvre grattugiato. Una serata pensata per celebrare l’incontro tra l’eccellenza della tradizione napoletana e le migliori espressioni del territorio svizzero, all’insegna della qualità, della convivialità e della cultura della pizza contemporanea. Per info e prenotazioni: Vesuvius Taste Experience – Casinò di Neuchâtel, Svizzera Faubourg du Lac, 14 032 729 90 07 076 236 06 21 Reservation.ne@vesuvius.ch vesuvius.ch Tags: Vesuvius Taste Experience Fonte: Pizzerie Magazine

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17 Giugno 2026
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Vesuvius Taste Experience celebra la Pizza Week Switzerland Edition 2026 con una speciale cena degustazione a Neuchâtel

Con una serata degustazione dal titolo “Tra le mie origini e la mia Svizzera”, Vesuvius Taste Experience si prepara a celebrare la seconda edizione della Pizza Week Switzerland Edition 2026, il progetto realizzato da 50 Top Pizza, in collaborazione con Maistà, che accende i riflettori sul dinamico e crescente movimento della pizza in Svizzera. Giovedì 18 giugno 2026, dalle ore 20.00, Vesuvius Taste Experience – il celebre locale all’interno del Casinò di Neuchâtel – ospiterà una cena evento dedicata all’eccellenza della pizza contemporanea, un riconoscimento che testimonia la continua crescita qualitativa della pizza nel Paese e la capacità di coniugare tradizione, innovazione e identità territoriale. Vesuvius Taste Experience, rinomato ristorante e pizzeria napoletana, diventato un punto di riferimento internazionale per gli amanti della vera tradizione gastronomica partenopea, ha dietro il successo del progetto due imprenditori campani che hanno saputo esportare in Svizzera la cultura del Made in Italy ovvero Gianluca Pellegrino, fondatore e anima del brand, che ha portato l’autentica tradizione della pizza napoletana in terra elvetica e Giuseppe Folgore, maestro pizzaiolo e responsabile della ricerca, dello sviluppo creativo e della realizzazione degli impasti. Grazie alla qualità della proposta gastronomica e alla costante ricerca dell’eccellenza, Vesuvius Taste Experience è riuscito a distinguersi fino a entrare nella prestigiosa settimana che celebra la pizza, confermando il proprio ruolo tra le realtà più autorevoli del panorama internazionale e per l’occasione Giuseppe Folgore proporrà una speciale cena degustazione attraverso un percorso che racconta la filosofia del locale, tra tradizione napoletana, contaminazioni territoriali e creatività contemporanea. Si parte da una Margherita Inversa, pizza bianca con base di fior di latte e all’uscita filetto di San Marzano, Parmigiano Reggiano grattugiato, basilico fresco e olio extravergine d’oliva; e poi un Entre Deux Canton con fiordilatte, cipolla dolce cotta lentamente, erbe fresche e scorza di limone. Si passa poi alla focaccia Mare con stracciata, alici del Cantabrico e zest di limone e alla Fuori Norma, la firma del maestro pizzaiolo Folgore, con salsa di pomodorino cotto, melanzane a funghetto, burrata e chèvre grattugiato. Una serata pensata per celebrare l’incontro tra l’eccellenza della tradizione napoletana e le migliori espressioni del territorio svizzero, all’insegna della qualità, della convivialità e della cultura della pizza contemporanea. Per info e prenotazioni: https://vesuvius.ch/   Fonte: Cronache turistiche

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17 Giugno 2026
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Vesuvius Taste Experience celebra la pizza d’autore a Neuchâtel

La tradizione napoletana incontra la creatività contemporanea nel cuore della Svizzera. È questo lo spirito che anima Vesuvius Taste Experience, protagonista della seconda edizione della Pizza Week Switzerland Edition 2026, il progetto promosso da 50 Top Pizza in collaborazione con Maistà che valorizza le migliori realtà del panorama pizzaiolo elvetico.  Per l’occasione, giovedì 18 giugno 2026 alle ore 20.00, il celebre locale ospitato all’interno del Casinò di Neuchâtel aprirà le porte a una speciale cena degustazione dal titolo evocativo “Tra le mie origini e la mia Svizzera”, un viaggio gastronomico che racconta la storia di una passione nata in Campania e cresciuta oltre i confini italiani. Una storia di tradizione, ricerca e identità Negli ultimi anni, Vesuvius Taste Experience è riuscito a conquistare un posto di rilievo nel panorama internazionale della pizza di qualità. Il merito va a un progetto costruito con dedizione da due professionisti campani che hanno saputo portare in Svizzera i valori autentici della cultura gastronomica partenopea. Da una parte c’è Gianluca Pellegrino, fondatore del brand e promotore di una filosofia che mette al centro autenticità e accoglienza. Dall’altra Giuseppe Folgore, maestro pizzaiolo che guida la ricerca sugli impasti e lo sviluppo creativo delle proposte in menu. La partecipazione alla Pizza Week Switzerland Edition rappresenta un riconoscimento importante per una realtà che ha fatto della qualità delle materie prime e dell’innovazione il proprio punto di forza. Il racconto di una degustazione tra Napoli e Svizzera La serata è stata pensata come un percorso capace di raccontare territori, emozioni e contaminazioni culturali. Ogni pizza nasce dall’incontro tra la tradizione napoletana e le eccellenze locali svizzere, creando un dialogo gastronomico originale e coinvolgente. Ad aprire la degustazione sarà la Margherita Inversa, una reinterpretazione elegante di uno dei simboli della cucina italiana. La base bianca accoglie fior di latte, filetto di San Marzano aggiunto all’uscita, Parmigiano Reggiano, basilico fresco e olio extravergine d’oliva. Si prosegue con Entre Deux Canton, una proposta che unisce fiordilatte, cipolla dolce cotta lentamente, erbe aromatiche fresche e scorza di limone. Un equilibrio delicato che esalta profumi e sapori. Dal mare alla creatività contemporanea Nel percorso degustazione non mancano richiami al Mediterraneo. La Focaccia Mare propone infatti stracciata, alici del Cantabrico e zest di limone, offrendo una combinazione fresca e intensa. A chiudere il viaggio gastronomico sarà invece la Fuori Norma, una delle creazioni più rappresentative di Giuseppe Folgore. Una pizza che gioca con consistenze e contrasti grazie alla presenza di salsa di pomodorino cotto, melanzane a funghetto, burrata e chèvre grattugiato. Ogni preparazione racconta una precisa idea di cucina: rispettare la tradizione senza rinunciare alla sperimentazione. La pizza come esperienza culturale  La crescita della pizza contemporanea in Svizzera testimonia quanto questo prodotto sia oggi molto più di una semplice specialità gastronomica. Manifestazioni come la Pizza Week Switzerland Edition contribuiscono a diffondere una cultura del gusto basata sulla qualità, sulla ricerca e sulla valorizzazione delle identità territoriali. In questo contesto, Vesuvius Taste Experience rappresenta un esempio virtuoso di come il patrimonio culinario italiano possa dialogare con nuove realtà internazionali, mantenendo intatti i valori che hanno reso la pizza uno dei simboli più amati del Made in Italy. La serata di Neuchâtel si preannuncia dunque come un appuntamento capace di unire convivialità, eccellenza gastronomica e passione per una tradizione che continua a evolversi senza perdere le proprie radici.   Fonte: Italiadagustare

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